بنت اليمن
عضو فعال
عدد المساهمات : 13
تاريخ التسجيل : 17/09/2011
 |  موضوع: البطاطا المشوية الفرن  الأحد سبتمبر 18, 2011 2:21 am | |
|
[size=16][size=25]المكونات:
• 240 جم من البطاطا
• 10 جم من الفلفل الأبيض
• 100 مل من صوص الديمي جلايز
• 40 جم من إكليل الجبل (الروز ماري)
• 20 جم من الثوم (مفري)
•30 مل من مرق اللحم
طريقة التحضير
• يسخن الفرن حتى تصبح درجة حرارته 200 درجة مئوية
• تسلق البطاطا في ماء به بعض الملح حتى ينضج قليلاً
• ترفع البطاطا من على النار وتقطع لشرائح
• توضع شرائح البطاطا بعد ذلك في إناء خبز ويرش عليها الصوص والمرق والثوم وإكليل الجبل
• يوضع الإناء في الفرن لمدة 10 دقائق
• تقدم ساخنة[/size][/size] |
|
عذاري
نائب المدير العام
عدد المساهمات : 1040
تاريخ التسجيل : 11/06/2011
البطاقة الشخصية
وصفي:
| | موضوع: رد: البطاطا المشوية الفرن الأحد نوفمبر 13, 2011 7:16 am | |
| |
|
التسجيل
